A Oficina

A oficina online “Desafios e Oportunidades para o Turismo Gastronômico no Brasil” é uma realização conjunta do Ministério do Turismo (MTUR) e do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (IFB).

O encontro contará com a participação de especialistas em turismo e gastronomia de todo o país e está inserido no âmbito do projeto Prospectivas para o Turismo Gastronômico no Brasil (IFB/MTUR). Os especialistas serão convidados a refletirem sobre questões específicas de cada macrorregião brasileira, elencando as oportunidades e iniciativas que possam figurar nas estratégias de promoção dos destinos ou na proposição e elaboração de políticas públicas.

Essa iniciativa inédita, integra uma das etapas de construção do Plano de Ação em Turismo Gastronômico para o Programa Nacional de Turismo Gastronômico. Além disso, busca formar uma rede de colaboração contínua ao longo do projeto.

Participações Especiais

Gilson Machado Neto

William França Cordeiro

Ministro do Turismo

William França Cordeiro

Secretário Nacional de Desenvolvimento e competitividade do Turismo (MTUR)

Luciana Massukado

William França Cordeiro

Luciana Massukado

Reitora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (IFB)

Nicole Facuri

Ana Paula Jacques

Luciana Massukado

Diretora do Departamento de Inteligência Mercadológica e Competitiva do Turismo (MTUR)

Ana Paula Jacques

Professora de Gastronomia do IFB e Coordenadora do projeto Prospectivas para o Turismo Gastronômico no Brasil

Richard Alves

Ana Paula Jacques

Consultor do Programa Nacional de Turismo Gastronômico (MTUR/UNESCO)

Programação da Oficina

Ao longo da semana, os especialistas convidados terão a oportunidade de elencar iniciativas que possam figurar nas estratégias de promoção dos destinos ou na proposição e elaboração de políticas públicas para o turismo gastronômico no Brasil. Confira a programação completa:

24/05/2021

Abertura Oficial

9h30

-

11h00

Transmissão ao vivo pela TV IFB no YouTube

Detalhes do evento

24/05/2021

Abertura Oficial

9h30 às 10h - Boas vindas

• Gilson Machado Neto - Ministro de Estado do Turismo

• Willian França - Secretário Nacional de Desenvolvimento e C...

Detalhes do evento

9h30

-

11h00

Transmissão ao vivo pela TV IFB no YouTube

24/05/2021

GT Nacional

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

Detalhes do evento

24/05/2021

GT Nacional

• Boas vindas.

• Apresentação da facilitadora.

• Apresentação dos participantes.

• Debate dirigido por meio de questões em torno do turismo gas...

Detalhes do evento

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

25/05/2021

GT Região Sul

9h00

-

12h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

Detalhes do evento

25/05/2021

GT Região Sul

• Boas vindas.

• Apresentação da facilitadora.

• Apresentação dos participantes.

• Debate dirigido por meio de questões em torno do turismo gas...

Detalhes do evento

9h00

-

12h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

25/05/2021

GT Região Centro-Oeste

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

Detalhes do evento

25/05/2021

GT Região Centro-Oeste

• Boas vindas.

• Apresentação da facilitadora.

• Apresentação dos participantes.

• Debate dirigido por meio de questões em torno do turismo gas...

Detalhes do evento

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

26/05/2021

GT Região Sudeste

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

Detalhes do evento

26/05/2021

GT Região Sudeste

• Boas vindas.

• Apresentação da facilitadora.

• Apresentação dos participantes.

• Debate dirigido por meio de questões em torno do turismo gas...

Detalhes do evento

14h00

-

17h30

Google Meet (participação restrita aos especialistas convidados)

Mais eventos

A Oficina

Participações Especiais

Gilson Machado Neto

William França Cordeiro

William França Cordeiro

William França Cordeiro

William França Cordeiro

William França Cordeiro

Luciana Massukado

William França Cordeiro

Luciana Massukado

Nicole Facuri

Ana Paula Jacques

Luciana Massukado

Ana Paula Jacques

Ana Paula Jacques

Ana Paula Jacques

Richard Alves

Ana Paula Jacques

Ana Paula Jacques

Palestrantes

Nuno Nobre

Paulo Machado

Paulo Machado

Paulo Machado

Paulo Machado

Paulo Machado

Programação da Oficina

24/05/2021

Abertura Oficial

9h30

-

11h00

24/05/2021

Abertura Oficial

9h30

-

11h00

24/05/2021

GT Nacional

14h00

-

17h30

24/05/2021

GT Nacional

14h00

-

17h30

25/05/2021

GT Região Sul

9h00

-

12h30

25/05/2021

GT Região Sul

9h00

-

12h30

25/05/2021

GT Região Centro-Oeste

14h00

-

17h30

25/05/2021

GT Região Centro-Oeste

14h00

-

17h30

26/05/2021

GT Região Sudeste

14h00

-

17h30

26/05/2021

GT Região Sudeste

14h00

-

17h30

A Abertura

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