Curso de Turismo Gastronômico para Gestores de Turismo

Gestores públicos de turismo nas esferas municipal, estadual e federal; profissionais, executivos de empresas de turismo, gastronomia e hotelaria; empreendedores, consultores e prestadores de serviço que pretendem se posicionar no segmento do turismo gastronômico.

Capacitar gestores públicos de turismo das esferas municipal, estadual e federal bem como empreendedores e profissionais de empresas de turismo, gastronomia e hotelaria na formulação de políticas públicas, estratégias de promoção, estruturação e desenvolvimento de destinos turísticos a partir do turismo gastronômico. 

O curso foi estruturado em 5 (cinco) Unidades Curriculares (UC) de 8 (oito) horas nas quais os conhecimentos estão agrupados a um conjunto de competências técnicas de forma a otimizar a execução do curso.

Desenvolvido pelo IFB em parceria com a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), o Curso de Extensão de Turismo Gastronômico para Gestores de Turismo (EAD) conta com pesquisadores e especialistas com notório conhecimento nas suas áreas de atuação e pesquisa.